טחינת חיטה באבן רחיים
מילות המפתח: כלי כתישה וטחינה, קמח, חקלאות מסורתית טחינת זרעי (גרעיני) חיטה בעזרת אבן רחיים. האשה שבתמונה שופכת ביד אחת את זרעי החיטה לחור במרכז האבן העליונה. היד השניה מסובבת את אבן הרחיים העליונה בעזרת המקל הבולט. הזרעים נלכדים בין שתי אבני הרחיים נשחקים ונטחנים בין האבנים. הקמח נשפך החוצה סביב אבני הרחיים. /למידע מלא...
קהל יעד: יסודי,
חטיבה,
תיכון שפה: עברית
זריה בגורן
מילות המפתח: גורן (תבואה), זריה, חקלאות מסורתית זריה בגורן. עם גמר הדיש מתחילה מלאכת הזריה. מניפים (זורים) לרוח את תערובת הקש וגרגרי החיטה, בעזרת קילשון העץ (מזרה). הרוח מעיפה את הקש וגרגרי החיטה נופלים לרגלי האיכר. בסוף מלאכת הזריה נותרת ערימת גרגרי חיטה ללא פסולת. /למידע מלא...
כלי עבודה מסורתיים לעונת הקציר
מילות המפתח: ציוד ומיכון חקלאי, גורן (תבואה), קציר (תבואה), חקלאות בעת העתיקה כלי עבודה מסורתיים לעונת הקציר. על הקיר משמאל המזרה - קילשון עץ, המשמש להנפת תערובת הקש והגרגרים בעת הזריה. מימין, על הקיר, טיפוסים שונים של מגל. המגל שימש לתלישת אלומות שיבולים. בתחתית דגמים שונים של כברה: מסננת שנועדה לנפות את הפסולת, שנשארה אחרי הזריה, מגרגרי החיטה. מימין סהרון עץ, המאפשר לקוצר האוחז בו להחזיק יותר שיבולים ביד. /למידע מלא...
קהל יעד: יסודי,
חטיבה,
תיכון שפה: עברית
קציר בעזרת מגל
מילות המפתח: מגל, קציר (תבואה) קוצר בשדות הבשן: בידו האחת מגל ענק מסוג "קאחוף" ובידו השנייה סהרון עץ המגדיל את כמות השיבולים שיכול קוצר לשאת בבת אחת. /למידע מלא...