בהובלת חביות היין הועסקו פועלים ערבים והיא נעשתה על גבי גמלים. משמאל פועלים יהודים האחראים על הייצור. היקב בראשון לציון הוקם בשנת 1887 בסיוע הברון אדמונד דה רוטשילד. רבים מפועלי העלייה השנייה אשר סבבו במושבות בחפשם אחר עבודה הגיעו אל היקב והועסקו בו.
לתמונה מוגדלת