נוזי [תעודות]

מילות המפתח: מזרח קדום, תעודות היסטוריות, נוזי (יישוב עתיק)
נוזי היא עיר השוכנת במעלה נהר החידקל שבעירק.
במאות 15-14 לפני הספירה היתה נוזי עיר מימשל חשובה בממלכת מיתני (שהשתרעה על מרבית תורכיה), ותושביה נימנו על האוכלוסיה החורית, שהתפשטה באיזור נוזי והשפיעה על האוכלוסיה השמית המקומית.  /למידע מלא...

מחזור המים

מילות המפתח: מים

המים מהווים מרכיב ניכר בכל תא חי וחיוניים לקיומן של פעולות החיים. /למידע מלא...

אנזים

מילות המפתח: תאים, חלבונים, אנזימים

חומר חלבוני שנמצא בתאים חיים, המזרז תגובות או תהליכים ביוכימיים מסוימים.


 /למידע מלא...

תהליך העיכול

מילות המפתח: מערכת העיכול, עיכול
עיכול המזון מורכב משני תהליכים – פירוק המזון וספיגתו. הפירוק מאפשר את הספיגה. הפירוק הוא גם פירוק מכני, לחתיכות קטנות וגם פירוק כימי, על ידי אנזימים. /למידע מלא...

פירמידת המזון

מילות המפתח: תזונה, פירמידת המזון
פירמידת המזון היא תצוגה גרפית המבטאת את כמות המזון שמומלץ לאכול מכל קבוצת מזון. בבסיס הפירמידה נמצאים המזונות מהם מומלץ לצרוך כמות גדולה ובקצה הפירמידה המזונות מהם מומלץ לצרוך מעט. לאחרונה שונו ההמלצות ובהתאם לכך – פירמידת המזון. /למידע מלא...

מערכת העיכול

מילות המפתח: מעיים, מערכת העיכול, ושט, קיבה
מערכת העיכול כוללת את צינור העיכול ואת בלוטות הרוק, הכבד והלבלב המפרישים לתוכו חומרים. מערכת זו מפרקת את המזון וסופגת אותו לתוך הגוף. /למידע מלא...

התחנות של המזון במסע העיכול

מילות המפתח: מערכת העיכול
בפה, המזון נלעס ונטחן בעזרת השיניים והרוק, והוא הופך לחתיכות קטנות. כבר בפה המזון מתחיל להתפרק למרכיבים פשוטים בעזרת הרוק המופרש מבלוטות הרוק.
הוושט הוא צינור שרירי המחבר את הפה לקיבה. כאשר השרירים בדופן הוושט מתכווצים, הם דוחפים את המזון לעבר הקיבה. הוושט הוא תחנת מעבר בלבד - המזון אינו מתפרק בו.
תהליך פירוק המזון, שהתחיל בפה, ממשיך בקיבה. שרירי הקיבה החזקים מועכים את המזון בדומה לפעולתו של מערבל מזון.
במעי המזון מתפרק למרכיביו הפשוטים ביותר בעזרת חומרים שונים.  /למידע מלא...

קבוצות המזון

מילות המפתח: תזונה, קבוצות המזון
החומרים שאנו בנויים מהם, מגיעים מהמזון שאנו אוכלים. /למידע מלא...