גילגולו של זית

מילות המפתח: שמן זית, בתי בד, כבישת זיתים, חקלאות בעת העתיקה
מולדתו של הזית באגן הים התיכון וכאן גם התפתחה תעשיית שמן הזית כבר בעת העתיקה. מתברר כי מאז ימי קדם חלו מעט מאוד שכלולים בתהליך הפקת השמן והשיטות הישנות המשיכו לפעול כמעט עד ימינו. העיקרון לפיו עובר הזית שלושה שלבים: ריסוק, כבישה והפרדה, נשמר לאורך כל הדרך. /למידע מלא...

אדוני המדבר

מילות המפתח: מבני כנסיות, ארץ-ישראל בנצרות, מנזרים נוצריים
על הנצרות בנגב - על הכנסיות בבקעת באר שבע, בערד ובמדבר יהודה. /למידע מלא...

על פי תנועת הרכבות

מילות המפתח: רכבות, מסלולי טיולים, תחבורה ציבורית
על מסילת הברזל הראשונה בישראל (מיפו לירושלים) ועל מסלולי טיול שיכולים להתבצע כיום באמצעות רכבת. /למידע מלא...

טרגדיה אמריקנית ביפו

מילות המפתח: יפו (יישוב עירוני), ארץ-ישראל בנצרות, נצרות ואסלאם
ניסיונותיהם של נוצרים אמריקאים להשפיע על דתם של תושבי ארץ הקודש באמצעות התיישבות חקלאית, הביאו במחצית השנייה של המאה ה-19 עשרות תמהונים, אידיאליסטים דתיים מרחבי העולם לחופי יפו. ההתנכלויות של המוסלמים לזרים הנוצרים הביאה להרס החוות, אך סיפורן של כמה מהן מלמד על נחישותם של האמריקאים להמשיך ולפעול בפלשתינה. /למידע מלא...

בירה ומצב רוח במזרח הקדום

מילות המפתח: מזרח קדום, משקאות, בירה
הבירה (השיכר) ידועה כמשקה פופולרי עוד מימי קדם. האדם היה מודע מאז ותמיד ליתרונותיה התזונתיים והחברתיים, והיא הפכה לחלק בלתי נפרד מתרבותו במשך השנים. מקורה של תעשיית הבירה במזרח הקדום ובאזורנו, ולמרות האקלים החם ברוב ימות השנה, נשמרה תמיד החיבה למשקה התוסס. /למידע מלא...

שניים אוחזים בצדיק

מילות המפתח: מקומות קדושים, יהדות ואסלאם, מערת המכפלה, קברי קדושים
על קבר יוסף בשכם, קבר רחל בבית לחם ומערת המכפלה בחברון קיים וויכוח פוליטי המלווה במאבק צבאי. על עובדות ומסורות של קברי צדיקים המקודשים לשני העמים - יהודים וערבים. /למידע מלא...

תל מגידו

מילות המפתח: מגדו (יישוב עתיק), עמק יזרעאל
אלפי שנות היסטוריה בעמק יזרעאל. /למידע מלא...

בימת הפולחן בתל מגידו

מילות המפתח: מגדו (יישוב עתיק)
בימת הפולחן בתל מגידו. /למידע מלא...