השומנים

מילות המפתח: שומנים, כולסטרול, שומני הדם, חומצות שומן
השומנים הם קבוצה של חומרים שונים שהמשותף להם הוא שאינם מסיסים במים. הידועים ביניהם הם הטריגליצרידים והכולסטרול.  /למידע מלא...

המינרלים

מילות המפתח: יוד, ברזל (יסוד), מינרלים בתזונה
מינרלים הם יסודות הדרושים לפעולות הגוף בכמויות מזעריות. הידועים מביניהם הם הברזל והסידן. /למידע מלא...

הויטמינים

מילות המפתח: ויטמינים
הוויטמינים הם יסוד תזונתי חיוני לגוף האדם.
הם מצויים במזון מן החי ומן הצומח. פירות וירקות לא מבושלים מכילים ויטמינים רבים. הם ממלאים תפקידים שונים בשמירה על התפתחותו של הגוף ועל תפקודו התקין.  /למידע מלא...

המים בגוף

מילות המפתח: נוזלי הגוף
המים מהווים 70% ממשקל גוף האדם. רובם נמצא בתוך תאי הגוף, חלקם מחוץ לתאים וחלקם בתוך כלי הדם. היכולת של חומרים רבים להתמוסס במים ויכולת הזרימה של המים מאפשרות להם לשמש במערכת ההובלה של הגוף. /למידע מלא...

מבנה העצם

מילות המפתח: עצמות, תאי עצם, עצמות צפופות, עצמות ספוגיות
העצם בנויה מתאי עצם שהם תאים חיים ומחומר ביניים מוצק. העצם בנויה מבחוץ מעצם צפופה ומבפנים מעצם ספוגית שבחלליה מצוי מח העצם. תאי העצם מייצרים את חומר הביניים והורסים אותו ועל ידי כך מחדשים את העצם כל הזמן. /למידע מלא...

מבנה העור

מילות המפתח: עור, אפידרמיס, מלנין, מלנוציט, דרמיס, קולגן, בלוטות זיעה, בלוטות חלב, זקיקי שערה, היפודרמיס, קרנית
העור מורכב משלוש שכבות, האפידרמיס, הדרמיס וההיפודרמיס. לכל שכבה יש מבנה ותפקיד משלה. /למידע מלא...

שרירי השלד

מילות המפתח: שלד, שרירים, תנועת הגוף, גידים
שרירי השלד הם שרירים שמחוברים לעצמות השלד - הם שגורמים לתנועות הגוף. שרירים אלה נקראים "שרירים רצוניים", כי הם פועלים כאשר אנו רוצים שיפעלו. /למידע מלא...

הרכב האוויר

מילות המפתח: אוויר, נשימה, חמצן, פחמן דו חמצני, נשיפה, שאיפה
האוויר שאנו נושמים מכיל רק 21% חמצן אך זהו הריכוז המתאים לנו. בתהליך הנשימה תאי הגוף משתמשים בחמצן להפקת אנרגיה ונוצר פחמן דו חמצני אותו אנו פולטים בנשיפה. /למידע מלא...