שבולת

מילות המפתח: חיטה (צמח), בולים
בול מתוך הסדרה: "מועדים לשמחה" התשס"ה - לחם בישראל. תאריך הנפקה: 31/08/2004 י"ד באלול התשס"ד. /למידע מלא...

לחם מן הארץ

מילות המפתח: חקלאות מסורתית, לחם
סרטון המתאר את תהליך הכנת הלחם בחקלאות הקדומה, כפי שמתאר התלמוד: "כמה יגיעות יגע אדם הראשון עד שמצא פת לאכול חרש וזרע וקצר ועִמֵר ודש וזרה וברר וטחן והרקיד ולש ואפה ואח"כ אכל. ואני משכים ומוצא כל אלו מתוקנין לפני... "(ברכות נח ע"א). הסרטון צולם במוזיאון ארץ ישראל. /למידע מלא...

אינג'רה

מילות המפתח: יהודי אתיופיה, לחם
האינְגֶ'רַה היא סוג של לחם עגול ושטוח. האינג'רה היא מרכיב מרכזי בתפריט של יהודי אתיופיה. /למידע מלא...

דבו

מילות המפתח: יהודי אתיופיה, לחם, סיגד
דַבּוֹ הוא סוג של לחם תפוח שאופים יהודי אתיופיה. על הדבו מברכים הקסים בסעודת סיום חג הסיגד. /למידע מלא...

רועה צאן

מילות המפתח: חקלאות בעת העתיקה, רועי צאן
הרועה נוהג את עדרי הצאן והבקר למקום עשב, למִרעה.  /למידע מלא...

באר, בור

מילות המפתח: חקלאות בעת העתיקה, מאגרי מים, בארות
באר היא חפירה בקרקע לצורך שאיבת מים ממֵי תְּהוֹם או ממעיין תת-קרקעי. בארות נחפרו גם באיזורים מיושבים וגם במדבר.  /למידע מלא...

בציר

מילות המפתח: בציר, חקלאות בעת העתיקה
הבציר הוא הורדת אשכולות הענבים הבשלים מן הגפנים שבכרם ואיסופם. /למידע מלא...

דיש

מילות המפתח: דיש, חקלאות בעת העתיקה
הדיש הוא מלאכת הפרדת גרגירי החיטה מהמוֹץ העוטף אותם. פעולה זו מתבצעת על ידי הפעלת לחץ חזק על השבלים.  /למידע מלא...