העומר - וספירת העומר

מילות המפתח: ספירת העומר, אבלות, קציר (תבואה)
המידע בדף זה עוסק בעומר ובספירת העומר. /למידע מלא...

גילגולו של זית

מילות המפתח: שמן זית, בתי בד, כבישת זיתים, חקלאות בעת העתיקה
מולדתו של הזית באגן הים התיכון וכאן גם התפתחה תעשיית שמן הזית כבר בעת העתיקה. מתברר כי מאז ימי קדם חלו מעט מאוד שכלולים בתהליך הפקת השמן והשיטות הישנות המשיכו לפעול כמעט עד ימינו. העיקרון לפיו עובר הזית שלושה שלבים: ריסוק, כבישה והפרדה, נשמר לאורך כל הדרך. /למידע מלא...

חובט חיטים בגת

מילות המפתח: חקלאות בעת העתיקה, גדעון (השופט)
על גדעון השופט מסופר שהיה "חובט חיטים בגת" (שופטים ו). דף המידע מסביר את המונחים החקלאיים ואת המשמעות של המעשה להבנת המציאות הבטחונית בימיו של גדעון. /למידע מלא...

הגורן

מילות המפתח: גורן (תבואה)
צילום של הגורן בנאות קדומים.בגורן מוצגים כמה מהכלים השונים שנועדו לעבודות השדה והגורן: מחרשות, מגלים, מורגים, כלי דיש, אבני ריחיים, מיזרים ונפות.  /למידע מלא...

רחיים

מילות המפתח: בולים, אבני ריחיים, חקלאות בעת העתיקה
בול מתוך הסדרה: "מועדים לשמחה" התשס"ה - לחם בישראל. 31/08/2004 י"ד באלול התשס"ד. /למידע מלא...

חגיגת העומר בחג הפסח

מילות המפתח: פסח, קציר (תבואה), עומר (יהדות)
חגיגת העומר בחג הפסח, קיבוץ רמת יוחנן, תש"ך-1960. /למידע מלא...

מכבש קורה לסחיטת שמן זית

מילות המפתח: שמן זית, בתי בד, חקלאות בעת העתיקה
מכבש קורה לסחיטת שמן זית. גומחה בקיר או בסלע יוצרת נקודת משען לקורה. בין אומנות האבן שבנקודת הכבישה מניחים את העקלים (סלים עגולים מלאים בזיתים מרוסקים). בור איגום השמן חצוב בתחתית נקודת הכבישה(מצוייר בקווים מרוסקים). משקולות אבן לוחצות על העקלים וגורמות לסחיטת רסק הזיתים שבעקלים. /למידע מלא...

מתקן סחיטת שמן זית

מילות המפתח: שמן זית, בתי בד, חקלאות בעת העתיקה
התרשים מתאר מבנה של מתקן לסחיטה של שמן זית, מסוג מכבש קורה ומשקולות.
א. נקודת משען ב. נקודת הכבישה (השמן התנקז אל החלל החצוב באבן ששימשה להנחת העקלים) ג. נקודת הפעלת הכח (תליית המשקולות). מבוסס על ממצאי תל גזר, תקופת הברזל (על פי מקליסטר). /למידע מלא...