מורג לדיש תבואה

מילות המפתח: גורן (תבואה), דיש
מורג לוח עשוי מלוחות עץ. בתחתית המורג נעוצות אבני בזלת המייעלות את הדיש (דיש = הפרדת גרעיני החיטה מהשיבולת).
מורג הלוח, נרתם לבהמה שגוררת אותו סחור סחור על ערימת השיבולים שבגורן. בדרך כלל עמד אדם על המורג כדי להגדיל את משקלו ולייעל את הדיש.
(צולם בגליל) /למידע מלא...

דיש בעזרת מורג לוח

מילות המפתח: גורן (תבואה), דיש
דיש בעזרת מורג לוח. צמד השוורים מושך את המורג ועליו עומד אדם. גרירת המורג על השיבולים גורמת לכתישת השיבולים ולהפרדת גרעיני החיטה מהשיבולים.
בתחתית לוח העץ, נעצו אבני בזלת שייעלו את הדיש. /למידע מלא...

דיש במורג דיסקים מתגלגל

מילות המפתח: גורן (תבואה), דיש
דיש במורג דיסקים מתגלגל. בבסיס המורג, מתחת למושב, משולבות דיסקיות מתכת. הדיסקיות מתגלגלות ודשות את התבואה, כאשר השוורים מושכים אותה סחור סחור בגורן.
(צולם במצרים) /למידע מלא...

זריה בגורן

מילות המפתח: גורן (תבואה), זריה, חקלאות מסורתית
זריה בגורן. עם גמר הדיש מתחילה מלאכת הזריה. מניפים (זורים) לרוח את תערובת הקש וגרגרי החיטה, בעזרת קילשון העץ (מזרה). הרוח מעיפה את הקש וגרגרי החיטה נופלים לרגלי האיכר. בסוף מלאכת הזריה נותרת ערימת גרגרי חיטה ללא פסולת. /למידע מלא...

כבירה -ניפוי בעזרת כברה

מילות המפתח: גורן (תבואה), כבירה
כבירה - ניפוי פסולת מגרעיני החיטה בעזרת כברה. אף כי הזריה הפרידה את חומרי הפסולת (קש ומוץ) מגרעיני החיטה, נדרשת פעולה נוספת, כדי להרחיק כל גוף זר מגרעיני החיטה. האישה אוחזת בידיה את הכברה - מסגרת עגולה שתחתיתה רשת המאפשרת לגרעינים ליפול כשהפסולת נשארת בכברה. /למידע מלא...

ערימות גרגרי חיטה (כרי)

מילות המפתח: גורן (תבואה), חיטה (צמח)
ערימות גרגרי חיטה, לאחר הזרייה, בהר חברון. בלשון חז"ל כונו ערימות הגרגרים הנקיים והמופרדים מפסולת וקש בשם: כרי. בסיפור מגילת רות, שכב בועז לישון ליד ערימה כזו של גרעינים, יקרים מפז, כדי לשמור על אוצרו מפני גנבים. /למידע מלא...

קציר בהר-חברון

מילות המפתח: חיטה (צמח), קציר (תבואה), חקלאות מסורתית
קציר חיטים בשיטה ידנית בהר חברון. את השיבולים כורכים כל פעם בחבילות קטנות המכונות "כריכות". /למידע מלא...

קציר בעזרת מגל

מילות המפתח: מגל, קציר (תבואה)
קוצר בשדות הבשן: בידו האחת מגל ענק מסוג "קאחוף" ובידו השנייה סהרון עץ המגדיל את כמות השיבולים שיכול קוצר לשאת בבת אחת. /למידע מלא...