לעקוב אחרי מאדים 24 שעות ביממה, 7 ימים בשבוע, 687 ימים בשנה

מילות המפתח: מאדים, חלליות
"מרס גלובל סורוויור" וגם "אודיסיאה למאדים" סובבות את כוכב הלכת במסלולים החולפים מעל שני הקטבים. מסלולן נותר קבוע בשעה שמאדים סובב מתחתן, ומאפשר למכשירים שהן נושאות להתבונן יומם ולילה ברצועות פני שטח המכסות את כל כוכב הלכת. הכיסוי המתמשך הזה מאפשר לעקוב אחר שינויים בפני השטח, באטמוספרה, בכוח הכבידה ובשדה המגנטי.  /למידע מלא...

מגנטים ממאדים

מילות המפתח: מטאורים, מאדים
לא קל למצוא סימני חיים משכנעים מפיסת סלע אחת שהגיעה מהחלל. הטענות שסמנים ביולוגיים עמדו בתלאות מסעו של המטאוריט ALH84001 ממאדים לכדור הארץ זכו למטר ביקורות. /למידע מלא...

התינוק של פנדורה

מילות המפתח: שיבוט, אתיקה רפואית, הפריה חוץ-גופית
הפריה חוץ-גופית נחשבה בעבר לאיום על עצם היותנו בני אנוש. שיבוט מעורר פחדים דומים. /למידע מלא...

המוח האימהי

מילות המפתח: היריון, מוח, הורמונים
ההיריון וההורות משנים את מבנה המוח של נקבות היונקים. השינוי גורם לאימהות להקדיש לצאצאיהן תשומת לב רבה יותר ולטפל בהם טוב יותר. מחקרים במכרסמים הראו שהורמוני ההיריון מחוללים שינויים לא רק באזורי המוח השולטים בהתנהגות אימהית אלא גם באזורים האחראיים לזיכרון ולמידה. מדענים חוקרים כעת אם האימהוּת מקנה גם לנשים יתרונות מנטליים. /למידע מלא...

שאלה של קיום

מילות המפתח: רעב, השמנת-יתר, גלובליזציה
השפעת הגלובליזציה על השמנת-יתר ורעב המתקיימים זה לצד זה במדינות מתפתחות. /למידע מלא...

מכורים למזון

מילות המפתח: התמכרות, השמנת-יתר, הפרעות אכילה
מחקרים חדשים מצביעים על כך שאכילה כפייתית ושימוש בסמים מפעילים אותם מעגלים חשמליים במוח בדרכים דומות. מכאן שאפשר להבין את תופעת השמנת היתר ולטפל בה מזווית ראייה חדשה. נורה ד' וולקוֹ מספרת על הממצאים החדשים. /למידע מלא...

חקלאות העתיד : חזרה לשורשים?

מילות המפתח: גנטיקה של צמחים, חקלאות מודרנית, השבחת גידולים
כיום, רוב המזון של האנושות מגיע במישרין או בעקיפין מגרעיני דגנים, מקטניות ומזרעים להפקת שמן. גידולים אלה תופסים כ-80% מכלל השטח החקלאי בעולם. עם זאת, כולם צמחים חד-שנתיים, כלומר יש לזרוע ולגדל אותם בכל שנה מחדש. על פיתוחן של מערכות ביולוגיות שיניבו דגנים ויתפקדו באופן דומה יותר לזה של המערכות האקולוגיות הטבעיות שהחקלאות תפסה את מקומן. המפתח להצלחה הוא הפיכת הדגנים העיקריים לצמחים רב-שנתיים, כלומר לצמחים החיים שנים רבות. /למידע מלא...

פשוט לאכול : איך להתמודד עם הר העצות הסותרות בנושאי תזונה?

מילות המפתח: תזונה, הרגלי אכילה
המחברת סוקרת נקודות במדע התזונה ומציגה דוגמאות הממחישות מדוע מדע זה שנוי במחלוקת. בנוסף היא מדגישה את חשיבות עקרונות התזונה הבסיסיים לדעתה והם: לאכול פחות, להתעמל יותר, לאכול פירות, ירקות ודגנים מלאים, ולהימנע מיותר מידי "ג'אנק פוד".  /למידע מלא...