אגר

מילות המפתח: סוכרים
רב-סוכר - מרכיב חשוב של דפנות התאים באצות מסוימות. לאגר תכונות של התמוססות במים רותחים ושל קרישה למצב ג'לי בטמפרטורת החדר. הוא משמש כתוסף חשוב בתעשיית המזון, הקוסמטיקה והתרופות. /למידע מלא...

קרוטן

מילות המפתח: צבע (בוטניקה)
צבען בעל גוון כתום, המצוי בגזר ובצמחים רבים אחרים. לאחר אכילתו הוא הופך בגופנו לוויטמין A. /למידע מלא...

טרנסגני

מילות המפתח: הנדסה גנטית, גנים (גנטיקה)
יצור שלתוכו הוחדר חומר תורשתי מיצור אחר, ובכך הוקנו לו תכונות חדשות. /למידע מלא...

גן

מילות המפתח: גנים (גנטיקה)
יחידת חומר תורשתי, התופסת אתר על-פני הכרומוסום ונושאת תכונה מסוימת. /למידע מלא...

גן מדווח

מילות המפתח: הנדסה גנטית, גנים (גנטיקה)
גן הנושא תכונה, המאפשרת לזהות בקלות את התאים הנושאים אותו, ולהפריד אותם משאר התאים. /למידע מלא...

חומר סינתטי

מילות המפתח: חומרים
חומר שאינו טבעי, אלא מעשה ידי אדם. /למידע מלא...

האתר הפעיל

מילות המפתח: מולקולות
חלק מפני השטח של המולקולה, המתאים במבנהו לקולטן ייחודי. זהו החלק הגורם לפעילות הבררנית של מולקולה זאת. /למידע מלא...

חומר בררני (סלקטיבי)

מילות המפתח: חומרים
חומר המגיב עם חומרים מסוימים בלבד אך לא עם אחרים. /למידע מלא...